www.halopolisi.com menyajikan berita dan informasi seputar dunia kriminal dan kegiatan kepolisian, kegiatan TNI, serta peristiwa umum. || Dapatkan info jadwal SIM dan Samsat Keliling Jatim setiap hari di halopolisi.com. || Jika Anda menemui penyimpangan tindakan anggota Polri atau PNS Polri, catat nama, pangkat dan kesatuan anggota tersebut. Laporkan ke Div Propam Polri melalui No Telp (021-7218615) atau pengaduan di Website Div Propam Polri (www.propam.polri.go.id) atau twitter Div Propam Polri (@propampolri) atau Facebook Div Propam Polri(propam.polri).

Lezatnya Bolu Joeang ala Istri Kapolrestabes Surabaya, Nindya M. Iqbal

SURABAYA (halopolisi.com) – Menyerap spirit Kota Pahlawan, istri Kapolrestabes Surabaya, Nindya M. Iqbal mengembangkan bakat bisnis kulinernya dengan membuka gerai kue bolu. Kue bolu yang dikembangkan dari hoby masa kecil ini diberi nama “Bolu Joeang”.

Gerai kue Bolu Joeang ini dibuka di Kawasan Dharmahusada, Surabaya. Tak tanggung-tanggung, Nindya M. Iqbal berkolaborasi dengan dua artis Indonesia, Ariel Tatum dan Dion Wiyoko dalam mengembangkan usaha ini.

Keputusan membuka gerai kue ini bermula dari kebiasaannya yang kerap kali menyiapkan oleh-oleh untuk tamu yang berkunjung ke Kota Surabaya. Ia pun berpikir untuk menambah perbendaharaan oleh-oleh khas Kota Pahlawan.

“Bolu ini kan kue tradisional dan saya suka sekali, maka saat terbesit untuk membuat bisnis ini, selain bisa membuka lapangan pekerjaan, toko ini bisa menjadi jujukan tamu yang datang ke Kota Surabaya,” kata Nindya M. Iqbal.

Nindya mengaku keputusan berkerjasama dengan Ariel Tatum ini dikarenakan ia memilili skill bisa memasak dan tentunya membuat kue, maka ia bukan hanya menjual ikon dengan dua artis Indonesia melainkan juga menjual rasa kue bolu ini sendiri.

“Ariel Tatum ini kebetulan ia bisa memasak dan membuat kue, ia bersama timnya sudah membuat racikan untuk kue kita jadi kita tidak cuma menonjolkan ini artis ibukota saja tapi juga menunjukkan ia bisa membuat dan menciptakan rasa yang enak. Sama halnya dengan Dion Wiyoko, kita bekerjasama dengan dia karena dia artis asal Surabaya,” beber Nindya M. Iqbal.

Kelezatan rasa kue bolu racikan istri Kapolrestabes Surabaya ini bisa dicoba dalan lima varian rasa yang dijual seperti Read Spekoek, Double Cheese, Milky Manggo Coffe Matche dan Cocgo Cruncy. Dengan harga Rp 60.000 pecinta kuliner tak perlu bingung mencari referensi oleh-oleh khas Kota Pahlawan untuk diberikan.

Ariel Tatum dan Dion Wiyoko mengaku senang bisa menjadi bagian toko kue Bolu Joeang di Surabaya ini.

“Bolu ini rasanya berbeda dengan yang lain karena kita menjual kualitas,” kata Ariel Tatum.(den/ziz)

FOTO: Kue Bolu Joeang ala istri Kapolrestabes Surabaya, Nindya M. Iqbal yang lezat.(den)


Baca juga:

  • Meriahkan HUT RI ke-72, Kedai Ketan Punel Sajikan Ketan Merah Putih
Tentang Kami || Redaksi|| Kontak || Disclaimer||
Copyright © 2014 HALOPOLISI.